Cipolla: fin dalla sua nascita la ISI Sementi ha selezionato cipolle gialle, bianche e rosse con il principale obiettivo di fornire il mercato italiano dei migliori ibridi e delle migliori varietà o.p.

Attualmente il miglioramento e la selezione varietale di questa specie è indirizzata a tipologie adatte all'utilizzo nei diversi paesi, aventi specifiche richieste commerciali e differenti condizioni climatiche. Grazie a questo nuovo programma la ISI Sementi è posizionata ottimamente nel mercato italiano e sta rapidamente raggiungendo buoni livelli anche in Europa, Nord/Sud-America, Medio Oriente ed Africa.